Apenas perfis de administrador podem fazer isso. A configuração será aplicada para todos os usuários.
Clique em suas iniciais e depois em "Configurar":

Clique na aba "Configuração" e vá para o parágrafo "configuração do calendário".
Esses parâmetros serão aplicados a todos os novos bancos de dados criados. Se você quiser alterá-lo depois, para um banco de dados, você pode seguir o procedimento, ponto 8:
Como alterar os parâmetros de uma base?

Não se esqueça de clicar em "Salvar", na parte inferior direita da tela.